La fiesta se realiza durante una jornada en Carpintería, ubicada cerca de Merlo, San Luis, e incluye espectáculos, feria artesanal y gastronomía típica.
Micaela Bustos, del área de cultura de la localidad de Sierra, comunicó sobre la fiesta de la Carreta y 101 chivos. Respecto de esto, comentó que “está todo organizado” y que se cocinaran 400 chivos.
Bustos especificó que el fuego se prenderá a las 4 de la mañana para empezar a cocinar los chivos,que alcanzan a una proporcion de 3 cuadras. Se espera que al mediodia ya se obtenga dicha cena.
En este sentido, el Secretario de Turismo, Alvaro, explicó que la convocatoria ha sido de mas de 1500 plazas. Respecto de los costos, indicó que el precio mínimo por persona es de 100 pesos.
Para más información sobre la festividad de la fiesta de La Carreta y 101 Chivos, se pueden comunicar de 8 a 19hs al teléfono (0266) 4423479 / 4423957
La tarjeta de $150 abona el lugar en la mesa para comer una buena porción de chivo.Quienes deseen acercarse a la celebración y no consumir, pueden hacerlo de forma gratuita.