El directivo de Frigorífico Río Cuarto, Clodomiro Carranza, dijo a LV16 que la carne aumenta porque “no ha habido una política de Estado para generar un aumento del stock ganadero, que está clavado en 50 millones, y el volumen de la población ha aumentado significativamente en estos diez años”.

Carranza dijo que la medida que suspende las exportaciones de carne vacuna va a ser perjudicial para los exportadores y para los productores porque “los precios se van a resentir totalmente”.

“La medida no se va a reflejan nada en los precios porque la mayor exportación argentina es de vacas y hoy el consumo interno no come ninguna”, indicó.

Además, afirmó que la medida hará que se demore el trabajo de cerca de un centenar de empleos en el Frigorífico Río Cuarto para envíos a China.

“Nos deja paralizados. Si se toman decisiones de acuerdo a los resultados, seguramente la suspensión durará 30 días porque los resultados van a ser negativos. Pero no sabemos si será permanente”, explicó.

Informe 16