Aseguran que el crecimiento del consumo de alimentos ultraprocesados generó problemas en la salud. La especialista en nutrición Andrea Aldana Flores admitió que la población se alimenta en forma deficiente y recurre a productos no naturales, que llevan al aumento de peso, con mayor cantidad de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y cardiovasculares.
 
Flores participó de un conservatorio sobre el derecho a la alimentación que se realizó en Ojo de Barro.
 
La especialista dijo que es fundamental la educación para que la población comience a consumir productos naturales.
 
Además, señaló que "si bien los alimentos industrializados son más económicos que los naturales o que se producen en la huerta, pero al desarrollar problemas en la salud, a la larga son más costosos".