25 de Mayo y el Cabildo
Edición del 25 / 05 / 2019
                       
18/04/2019 18:37 hs

Carniceros de la ciudad aseguran que “no hay forma de vender el kilo de asado a 160 pesos"

Río Cuarto - 18/04/2019 18:37 hs
“De la única forma en que puede bajar el precio de la carne es por la caída del consumo pero no está ni cerca de lo que promueve el gobierno”, señaló uno de los carniceros consultado por Radio Río Cuarto.
Carnicero
En el marco de las medidas anunciadas por Mauricio Macri, entre ellas la de vender el kilo de asado a 160 pesos a través de un acuerdo entre el gobierno y algunas empresas, uno de los carniceros de la ciudad indicó que “no hay forma de vender el kilo de asado a 160 pesos, ni siquiera la falda” .

Sostuvo que el valor de la mayoría de los cortes es bastante superior al anunciado por el gobierno.

Indicó que el kilo de asado está en aproximadamente 300 pesos y “no hay forma de bajarlo de ese monto”. “Entre 160 y 200 pesos está el kilo de falda, pero no podes venderla por menos de eso”.

El trabajador explicó que cortes como pulpa, nalga, cuadril, lomo, no bajan de 300 pesos.

“A los cortes buenos tenés que venderlos el doble porque es la salvación nuestra”, manifestó.

Por último dijo que por el momento no habrá más aumentos, sino que por el contrario, el precio de la carne tiende a bajar por la falta de ventas.

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