Productores estiman que las verduras aumentaron un veinte por ciento en lo que va del año.

Lo atribuyen a la inflación y a las características estacionarias de la producción. También influyen las lluvias que afectaron la producción de hoja local, según explicó el productor Oscar González.

En tanto, el productor Marcos Carpinetto dijo que en marzo habrá nuevos aumentos por el incremento que tendrán los combustibles y la electricidad.

Destacó que la verdura de hoja como la lechuga, espinaca, remolacha, acelga, se han visto muy afectadas por los grandes vientos y tormentas de los últimos meses.

"El precio se hace porque hay una merma en la producción por el factor climático y por la inflación", agregó Carpinetto.


Informe16/Lv16.com