El empresario de la industria frigorífica, Alicio Dagatti, dijo que hay varios componentes para la conformación del precio de la carne en el mostrador, al reconocer que hubo una caída en el valor de la hacienda, pero aumentaron otros insumos.
 
Dagatti aseguró que el gobierno nacional debe recuperar los mercados internacionales, con el fin de reducir el precio de los cortes denominados populares.

Señaló que la campaña se debe a que no le informan bien a la gente y que la carne tiene el precio que debería tener. 

Por otra parte, Dagatti reconoció que hay una caída en el consumo interno de la carne vacuna. Consideró que el gobierno debería concentrarse en la generación de salarios.

Cargó contra los últimos gobiernos, al indicar que el kirchnerismo presionaba para que no aumentara y el actual generando una campaña contra el consumo.

Fuente: Informe 16 - LV16.com