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Edición del 08 / 02 / 2023
                   
12/01/2023 17:28 hs
LA VUELTA DEL PERRO

La joven que hizo a Messi en galletita de jengibre y se volvió viral en las redes

Argentina - 12/01/2023 17:28 hs
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Se trata de Florencia Ibarra, la emprendedora que homenajeó a la Selección Argentina de una forma más que  especial tras consagrarse campeones. En el día de los gastronómicos, La Vuelta del Perro le consultó cómo surgió la idea. 
Florencia Ibarra
En el Día Nacional de los Gastronómicos, La Vuelta del Perro se contactó con Florencia Ibarra, Técnica Superior en Servicios Gastronómicos y estudiante de Diseño. Se define como creadora de contenido pastelero y en el marco de la pandemia en 2020 decidió compartirlo en su cuenta de tik tok e Instagram. 

Realiza pastelería temática y en el marco de la fiebre por el mundial hizo a Messi y toda La Scaloneta, en galletita de jengibre lo cual se volvió viral en las redes sociales.

Escuchá la entrevista con esta joven emprendedora.

Cada 12 de enero, desde 1946 se celebra el Día Nacional de los Gastronómicos; particularmente del trabajador pizzero, pastelero, confitero, heladero y alfajorero. 
 
Conductor: David Lokman
Producción Periodística: Carolina Chiarotto
Operador: Andres Berretta

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