Este martes hubo un encuentro entre diferentes sectores sociales en el Consejo Económico y Social para impulsar la creación de una guía de nutrición ante la crisis alimentaria.

El legislador Franco Miranda, de Unión por Córdoba, quien fue uno de los dirigentes que propició la actividad, dijo que la guía permitirá mejorar la calidad nutricional de las ayudas alimenticias que reciben los sectores más vulnerables de la ciudad.



Por su parte, Eva Pozzi, presidenta del Colegio de Nutricionistas de la provincia de Córdoba, señaló que es necesario abrir la mirada de la problemática nutricional y hacer prevención alimenticia.

Vanesa Ruiz, del Centro de Almaceneros de Córdoba, comentó que la baja rentabilidad y el encarecimiento de los costos marcan un contexto difícil para el sector, sin embargo, planteó que están dispuestos a colaborar en estrategias en conjunto.

Ruiz recordó que en Córdoba el índice de precios aumentó casi un 6 por ciento en setiembre.