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13/03/2019 17:26 hs

Impulsan nuevas alternativas para los expositores de la Feria Barrial de Alimentos

Río Cuarto - 13/03/2019 17:26 hs
Destacó que la intención es que los productores también puedan ofrecer sus productos en los almacenes de la ciudad.
Nahuel Aruza
Este miércoles se llevó a cabo en las explanadas del Viejo Mercado la tercera Feria Barrial de Alimentos.

Es el tercer año consecutivo en el cual se pone en marcha esta política pública y de Estado propuesta por la Subsecretaría de Desarrollo Social.

Nahuel Aruza, responsable del programa, indicó que lo especial de la feria de este año es que se ha discutido con productores locales y emprendedores para que participen de la feria y comiencen a “transitar el camino de las cuestiones reglamentarias y legales en cuanto a la calidad de los alimentos”, no sólo en la comercialización desde la feria, sino para incorporar sus productos en almacenes y comercios de la ciudad.

Aruza señaló que año tras año se suman nuevos productores y se seguirán sumando con cada feria que se realice en los distintos puntos de la ciudad. Este año la feria contó con 10 nuevos productores, haciendo un total de 30 expositores.

En la feria se podían encontrar productos tradicionales como mermeladas, pastas, huevos, verduras frescas de Bio4 “que también es otro programa de la Subsecretaría de Desarrollo Social, dentro de la huerta sustentable que trabaja con verdura agroecológica”.

Aruza manifestó: “Entendemos que el espacio le sirve muchísimo al productor local o emprendedor, sobre todo en los tiempos económicos de crisis como este”.

La feria se realizará dos veces al mes, el primer miércoles de cada mes en el Viejo Mercado y el segundo miércoles se irá trasladando hacia distintos puntos de la ciudad. Se le dará aviso a la comunidad a través de los medios y de la página de Facebook “Feria Barrial de Alimentos”.

Por último el representante expresó que en las ferias el consumidor podrá encontrar “un alimento de calidad a un precio mucho más justo que el que puede encontrar en las grandes cadenas de mercado”.
 
 

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