Con una historia que se remonta a 1931, la empresa Gastaldi continúa consolidándose como un actor clave en el desarrollo agroproductivo de la región. “Ya son más de 95 años recorriendo la zona”, destacó su director, el ingeniero Luciano Gastaldi, al tiempo que reafirmó el compromiso de la firma con el crecimiento del sector.
 
En un contexto climático favorable, la compañía redobla su apuesta al trigo como cultivo estratégico. “Queremos pintar de verde la provincia. Apostamos a la siembra de trigo porque genera muchos beneficios para la tierra y los alimentos”, sostuvo. Además, remarcó que las condiciones actuales permiten potenciar la campaña: “Hoy tenemos perfiles cargados de humedad que hacen muy interesante apostar a un cultivo invernal”.
 
Uno de los ejes diferenciales de Gastaldi es la inversión en conocimiento aplicado. “Este año inauguramos un campo experimental de 20 hectáreas donde, junto al INTA, investigamos cómo se comportan las distintas variedades de trigo en nuestros ambientes”, explicó. Esta iniciativa permite generar datos propios y confiables, clave para mejorar la toma de decisiones productivas.
 
A esto se suma un esquema integral de acompañamiento al productor: provisión de semillas fiscalizadas con tratamiento profesional, financiación a cosecha y asesoramiento técnico permanente. “Buscamos que el productor se sienta acompañado desde la siembra hasta la comercialización”, señaló Gastaldi.

En este marco, la empresa invita a participar de una nueva edición de “Gastaldi Originadores”, el próximo martes 21 de abril a las 20 horas. El encuentro contará con especialistas que abordarán economía, mercado de trigo y manejo agronómico. “Es una oportunidad para generar vínculos, capacitarse y seguir apostando a producir más y mejor”, concluyó.


 
Charla Gastaldi Originadores

Salón E TEMPO, General Deheza. 
Martes 21 de abril, a las 20.