El Intendente Guillermo Cavigliaso dialogó con DE UNA acerca de la 11 edición de “Sabores del Maní” que es un festival provincial y gastronómico que potencia los productos del cultivo regional.

El viernes 10 de octubre comienza con eventos gastronómicos y culturales con un sunset a las 20 horas y luego para sábado y domingo continúan las actividades normales con la presencia de artistas como Sergio Galleguillo, Tata Salazar,

Los Soplafortune, sumado a clases magistrales con Felicitas Pizarro, Christophe Krywonis además de chefs locales y regionales.

También se desarrollarán los concursos característicos de “Sabores del Maní”, que es el garrapiñazo y la galletita del maní.

El sábado a la tarde se realizará la tercera maratón de “Sabores del Maní” y el domingo a la mañana se expondrán los autos antiguos y habrá una carrera de regularidad.

El Intendente remarcó que habrá 25 foodtrucks, así que estará a disposición de la gente una gran variedad de comidas, las cuales todas tienen como componente el maní.

También se contará con una carpa comercial, con artesanos y emprendedores, y en esta edición hay una novedad que es la carpa de bioconexión, que es un mercado donde estarán 36 productores de diferentes provincias, quienes traerán sus productos típicos y con un valor diferencial que muchas veces no se consiguen comúnmente en los mercados.

Cavigliasso destacó que a “Sabores del Maní” lo acompañan empresas comprometidas, no solamente de la ciudad, sino también de la región y comentó que el parque casi ha sido usado en su totalidad,

Esta edición suma a las acciones de la Cámara Argentina del Maní, que promociona el consumo del maní a nivel nacional, “así que es un granito de arena en esta zona núcleo manicera”.


DE UNA