La UPL comenzó con un anhelo y fue que los productores que salían de la actividad por la demanda de trabajo que exige criar cerdos no lo hicieran. Así, Hernán y Cristian Fessia, Leandro Mondino crearon estas unidades productivas , que en el sur de de Córdoba cada vez integran mas productores asociados y que ya piensan en crecer en números de madres y quizás poder engordar capones para terminar el ciclo completo.

“Estamos en plena expansión, nos vamos a 300 madres más, lo que nos va a llevar a un total de 550”, contó Hernán Fessia, mientras mostraba el funcionamiento del sistema de integración a través del cual un productor acaba de llevarse 170 lechones. “El mejor testimonio es el que te llevás vos, el productor contento con sus lechones”.

La idea de esta UPL es clara: liberar al productor de las complejidades de la cría inicial del lechón. “Tener un equipo de trabajo que pueda generar un lechón de buena calidad, con continuidad y buenos índices productivos, y que el productor no pague más caro por eso. Al contrario, termina siendo más económico que hacerlo solo en su campo”, explicó Fessia.

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