La Dirección General de Fiscalización y Control del Ministerio de Agricultura y Ganadería, realizó un procedimiento al oeste de la ciudad donde se secuestraron seis cerdos criados en pésimas condiciones sanitarias y alimentados con basura, que luego serían introducidos al circuito comercial.

El operativo contó con la colaboración de la Policía Rural de Río Cuarto, la delegación regional de SENASA y el área de Bromatología del municipio local.

“Pudimos llegar a tiempo, antes de que se generara un brote de triquinosis. Criar animales en estas condiciones es una grave violación a la sanidad pecuaria que pone en riesgo a toda la población”, dijo Martín Gutiérrez  Director General de Fiscalización y Control.

“Recibimos la denuncia de este caso positivo de triquinosis, enviamos los inspectores al foco, en cercanías a Villa Oncativo, y las condiciones donde se encontraban los cerdos eran totalmente lamentables”, agregó.

Afirmó que los animales secuestrados son trasladados al frigorífico nacional habilitado más cercano para realizarles la faena sanitaria y la digestión enzimática artificial. No vuelven al canal de comercialización aunque los resultados sean negativos.


Fotos: Provincia de Córdoba